LA GUÍA DEFINITIVA DE LOS QUESOS

El queso es uno de los alimentos más versátiles y populares del mundo. Es por eso que hemos creado esta guía definitiva de los quesos, para ayudarte a comprender los diferentes tipos de quesos y cómo se pueden utilizar en una variedad de recetas y platos.

Tipos de queso

Existen cientos de variedades de queso, cada una con su propio sabor y textura. Algunos de los tipos de queso más comunes incluyen:

Queso cheddar: Originario de Inglaterra, el queso cheddar es uno de los quesos más populares del mundo. Es un queso duro, amarillo o naranja, que se puede rallar o cortar en rodajas. Tiene un sabor fuerte y salado y es ideal para usar en sándwiches y platos de pasta.

Queso brie: Originario de Francia, el queso brie es un queso suave y cremoso con una corteza blanca. Tiene un sabor suave y mantecoso y es ideal para servir con pan y frutas frescas.

Queso de cabra: El queso de cabra es un queso suave y cremoso hecho de leche de cabra. Tiene un sabor fuerte y picante y es ideal para usar en ensaladas y platos de pasta.

Queso feta: Originario de Grecia, el queso feta es un queso salado hecho de leche de oveja o cabra. Tiene un sabor fuerte y se utiliza comúnmente en ensaladas y platos mediterráneos.

Queso parmesano: Originario de Italia, el queso parmesano es un queso duro y granulado que se utiliza comúnmente como condimento. Tiene un sabor fuerte y salado y es ideal para rallar sobre platos de pasta y ensaladas.

Queso azul: El queso azul es un queso suave y cremoso con vetas azules de moho. Tiene un sabor fuerte y picante y es ideal para usar en salsas y platos de pasta.

Queso suizo: Originario de Suiza, el queso suizo es un queso duro con agujeros grandes. Tiene un sabor suave y dulce y es ideal para usar en sándwiches y platos de fondue.

Al elegir queso, es importante considerar el sabor y la textura que deseas. Si buscas un queso suave y cremoso, el queso brie o el queso de cabra pueden ser opciones ideales. Si prefieres un sabor más fuerte, el queso cheddar o el queso azul pueden ser opciones más adecuadas. Recuerda que en nuestra tienda puedes comprar una gran variedad de quesos. Visita nuestro catálogo de quesos aquí.