Descripción
Queso curado, realizado con leche pasteurizada de oveja y cabra, con un proceso de maduración mínima de 240 días. Presenta un sabor intenso que agradecerán los amantes de los quesos de largo sabor, dejando un agradable regusto en el paladar de los comensales.
Benavente –
Excelente queso. Volveremos a pedir más.